Печь конвекционная UNOX XF 023
4 уровня 460x330 мм.
Механическая панель управления Manual.
БЕЗ пароувлажнения.
В комплект поставки входит набор из 4-х противней TG 305 (460x330 мм).
Механическая панель управления Manual.
БЕЗ пароувлажнения.
В комплект поставки входит набор из 4-х противней TG 305 (460x330 мм).
Подробнее
59 578 руб./шт
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Быстрый заказ
Внимание! В связи с резкими изменениями курса доллара цены на сайте могут отличаться от актуальных. Уточняйте точную цену у менеджеров
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ
Описание
Электрическая конвекционная печь UNOX XF 023 (серия LINEMICRO™) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для разогрева замороженных продуктов и полуфабрикатов. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
Модель оснащена механической панелью управления Manual с ручным регулированием температуры и времени приготовления. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в различных заведениях быстрого питания.
1 режим работы:
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Технологии:
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
Высокопроизводительное удаление избыточной влажности из рабочей камеры
Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудования
Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы для безопасной и комфортной работы
Дополнительные функции:
Отображение оставшегося времени приготовления
Режим "INF" - непрерывная работа оборудования
Особенности конструкции:
Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
Изготовленная из высокопрочной ферритной стали рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
Внутренняя подсветка рабочей камеры для наблюдения за процессом приготовления
Ручное открывание дверцы сверху вниз
Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
Характеристики
Уровни
|
4 |
Тип управления
|
Механическое |
Расстояние между уровнями
|
70 мм |
Размер противня
|
Уменьшенный |
Температурный режим
|
от 0 до 260 °С |
Габаритные размеры
|
600x587x472 мм |
Мощность
|
3 кВт |
Напряжение
|
220 В |
Вес (без упаковки)
|
22 кг |
Производитель
|
Италия |
Серия
|
LINEMICRO™ |
Пароувлажнение
|
Нет |
Артикул производителя
|
99373 |
Фотогалерея
Отзывы
Задать вопрос
Рассчитать стоимость доставки
Подробные условия доставки здесь
Доставка по России:
ЗАКАЗАТЬ МОНТАЖ
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым