Пароконвектомат RATIONAL ICOMBI® PRO 6-1/1 GAS
6 уровней GN 1/1; электронное управление; 13 кВт, 220 В; газ.
Противни в комплект поставки не входят.
Подробнее
1 257 456 руб./шт
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Быстрый заказ
Внимание! В связи с резкими изменениями курса доллара цены на сайте могут отличаться от актуальных. Уточняйте точную цену у менеджеров
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ
Описание
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 6-1/1 обеспечивает быстрое приготовление блюд при помощи варения, тушения либо обжарки. Оборудование способно заменить духовой или жаровочный шкаф, плиту, пищеварочный котел и много других устройств.
Особенности
Конструкция пароконвектоматов серии iCombi Pro предусматривает наличие четырех интеллектуальных помощников:
- iDensityControl. Система, управляющая микроклиматом, обеспечивает равномерность и максимальную производительность. Большое число вентиляторов на 50% увеличивает производительность, на 10 % сокращает время готовки.
- iCookingSuite. Превосходный результат зависит от простоты управления, а не способностей пользователя.
- iProductionManager. Возможность сочетать блюда, оптимизировать производственные процессы, обеспечить превосходную производительность. Достаточно разместить на дисплее запланированные блюда и указать режим готовки.
- iCareSystem. Эффективная очистка, мойка, удаление накипи способствует поддержанию идеального состояния камеры и экономии ресурсов. Помимо полной комплексной чистки, можно выполнить промежуточную мойку, которая займет не боле 12 минут. Умная техника позволяет выбирать между стандартным режимом и экоочисткой.
Пароконвектомат Rational для общепита, ресторана или кафе – это незаменимый помощник, в котором сочетаются функции различного оборудования.
Преимущества
Конструкции содержит массу достоинств, облегчающих эксплуатацию:
- динамическое распределение воздуха;
- светодиодное освещение, оснащенное поуровневой сигнализацией;
- наличие 6-точечного интеллектуального зонда;
- цветной дисплей на 10 дюймов;
- динамическое распределение воздушных масс;
- рабочая температура достигает 300 градусов;
- пароконвектомат «Рациональ» содержит 1200 программ многоэтапного приготовления;
- мощный парогенератор;
- бойлерное парообразование;
- 6 уровней для размещения гастроемкостей;
- автоматическое удаление накипи;
- ручной душ, оснащенный возвратным механизмом.
Заполните специальную форму на сайте или воспользуйтесь корзиной, чтобы купить пароконвектомат Rational. Заказы доставляются удобными транспортными компаниями во все регионы России.
Характеристики
Уровни
|
6 |
Тип парообразования
|
Бойлер |
Размер гастроемкости
|
GN 1/1 |
Подключение
|
Газовый |
Тип управления
|
Электронное |
Подключение к водопроводу
|
Да |
Температурный режим
|
+30...+300 °C |
Габаритные размеры
|
850х842х804 мм |
Мощность
|
13 кВт |
Напряжение
|
220 В |
Вес (без упаковки)
|
117 кг |
Производитель
|
Россия |
Серия
|
ICOMBI® PRO |
Производительность
|
30-100 порц./день |
Артикул производителя
|
CB1GRRA.0001244 |
Документы
Фотогалерея
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Рассчитать стоимость доставки
Подробные условия доставки здесь
Доставка по России:
ЗАКАЗАТЬ МОНТАЖ
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым