Пароконвектомат RATIONAL ICOMBI® CLASSIC 6-1/1
Противни в комплект поставки не входят.
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 – новинка немецкого производителя, впечатляющая производительностью, гибкостью, эффективностью. Это находка для ценителей качественного и скоростного приготовления. Оборудование выполняет полный комплекс кулинарной обработки и рекомендуется к использованию на предприятиях общепита. Один агрегат успешно заменяет массу кухонных устройств, что позволяет сэкономить электроэнергию и пространство.
Особенности
Оборудование оснащается новым полнотекстовым цветным дисплеем и поворотным регулятором, оснащенным функцией Push. В памяти сохраняется 100 индивидуальных программ готовки. Понятные символы на дисплее гарантируют безошибочную работу, гибкое управление влажностью, конвекцией, температурой. В пароконвектоматах серии iCombi Classic предусмотрена автоматическая очистка с использованием бесфосфатных средств.
Мощный парогенератор позволяет паровым блюдам сохранять минералы, витамины, полезные вещества. Благодаря этой технологии исключается пересушивание, сохраняется насыщенный вкус, независимо от выбранной температуры. Простой в эксплуатации, пароконвектомат rational для ресторана, кафе, предприятий общепита гарантирует отличное качество приготовления.
Преимущества
К достоинствам пароконвектомата «Рациональ» относятся:
- ClimaPlus – система, поддерживающая стабильный микроклимат;
- понятное управление – четкие указания с последовательностью шагов, изображениями, поворотным регулятором;
- объем памяти позволяет сохранить 100 12-шаговых программ;
- iCareSystem – определение степени загрязнения, советы по очистке, возможность проведения промежуточной чистки и выбора режимов;
- многочисленные вентиляторы и улучшенная конструкция камеры обеспечивают рациональное распределения тепла, независимо от степени загрузки;
- благодаря светодиодному освещению внутреннего пространства камеры облегчается определение степени готовности блюда.
Заполните специальную форму на сайте или воспользуйтесь потребительской корзиной, чтобы купить пароконвектомат Rational. Менеджер магазина свяжется с вами для подтверждения заказа, уточнения указанной информации и адреса доставки. Заказы доставляются удобными транспортными компаниями во все регионы России.
Характеристики
Уровни
|
6 |
Тип парообразования
|
Бойлер |
Размер гастроемкости
|
GN 1/1 |
Подключение
|
Электрический |
Тип управления
|
Электронное |
Подключение к водопроводу
|
Да |
Температурный режим
|
+30...+300 °C |
Габаритные размеры
|
850х775х754 мм |
Мощность
|
10,8 кВт |
Напряжение
|
380 В |
Вес (без упаковки)
|
93 кг |
Производитель
|
Россия |
Серия
|
ICOMBI® CLASSIC |
Производительность
|
30-100 порц./день |
Артикул производителя
|
CB2ERRA.0001231 |
Документы
Фотогалерея
Подробные условия доставки здесь
Доставка по России: