Термопресс для коно-пиццы Kocateq PAC2*2

Термопресс для коно-пиццы Kocateq PAC2*2 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для формирования и пропекания 4 стаканчиков из теста конусообразной формы. Модель оснащена цифровым термостатом для контроля и регулировки температуры, таймером и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Форма выполнена из полированного алюминия с антипригарным покрытием, корпус - из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.

В комплект поставки входит щетка для очистки форм.

Термопресс для коно-пиццы входит в набор для приготовления коно-пиццы.

Набор оборудования для приготовления коно-пиццы:

Печь ротационная для коно-пиццы FPE
Пресс для коно-пиццы PAC4A​
Печь конвекционная EPF1​
Витрина тепловая DH1P
Пресс для коно-пиццы PA01
Особенности:

Автоматический цикл:
Прессование
Пропекание
Разведение форм
Звуковой сигнал по окончании цикла формования и пропекания
Толщина стенки может быть настроена сервисной службой

Дополнительные характеристики:

Тип    пресс для коно-пиццы
Тесто    коническое
Диаметр заготовки    70 мм
Производительность: 100-160 шт./час
Средняя продолжительность цикла выпечки: 30 сек.
Полная продолжительность рабочего цикла: 1,5-2 мин.
Рабочая температура: 170-180 °C
Время разогрева форм до рабочей температуры: 13-18 мин.
Высота стаканчика: 170 мм
Толщина стенки стаканчика: 6 мм